Μια μεγάλη γιορτή παράδοσης, δημιουργίας και προόδου ολοκληρώθηκε με τη 𝟭𝝜 𝝚𝝟𝝝𝝚𝝨𝝜 𝝖𝝘𝝦𝝤𝝩𝝞𝝟𝝮𝝢 𝝥𝝦𝝤𝝞𝝤𝝢𝝩𝝮𝝢 𝝚𝝦𝝪𝝝𝝦𝝮𝝢, που διοργανώθηκε με πρωτοβουλία και όραμα της Δημοτικής μας Αρχής.
Οι Ερυθρές ανέδειξαν τον πλούτο της γης τους και έθεσαν τα θεμέλια ενός νέου θεσμού εξωστρέφειας και ανάπτυξης για ολόκληρη τη Δυτική Αττική.
Για τρεις ημέρες, οι Ερυθρές μεταμορφώθηκαν σε ένα πολύχρωμο σκηνικό ζωής, γεύσεων και πολιτισμού, όπου η καρδιά του αγροτικού κόσμου χτύπησε δυνατά — γεμάτη περηφάνια, δημιουργικότητα και αγάπη για τη γη.
Οι επισκέπτες γνώρισαν τα προϊόντα των παραγωγών, συμμετείχαν σε γευσιγνωσίες, ανακάλυψαν τις ιδιότητες της μελισσοθεραπείας, ενώ τα παιδιά έζησαν μοναδικές εμπειρίες μέσα από βιωματικά εργαστήρια γεμάτα φαντασία και χαμόγελα.
Η βραδιά των εγκαινίων κορυφώθηκε με το συγκρότημα «Πέρα Λάκα» και τον Χορευτικό Σύλλογο Ερυθρών “Το Κριεκούκι”, που με ήχους και χορούς ξύπνησαν μνήμες και γέμισαν συγκίνηση.
Τα επίσημα εγκαίνια πραγματοποιήθηκαν σε εορταστικό κλίμα, παρουσία πλήθους πολιτών και προσκεκλημένων που τίμησαν τη νέα αυτή προσπάθεια.
Στην τελετή παρέστησαν ο Υφυπουργός Εθνικής Οικονομίας & Οικονομικών κ. Γεώργιος Κώτσηρας, ο Γενικός Γραμματέας της Βουλής κ. Ευάγγελος Λιάκος, ο Γενικός Γραμματέας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Αντώνης Φιλλίπης και ο Σύμβουλος του Υπουργού Υγείας κ. Σταμάτης Πουλής, επιβεβαιώνοντας τη σημασία της προσπάθειας αυτής για την αγροτική ανάπτυξη.
Η δεύτερη ημέρα της Έκθεσης φιλοξένησε μια Επιστημονική Ημερίδα αφιερωμένη στις προοπτικές, την καινοτομία και τη βιωσιμότητα του αγροτικού κόσμου των Ερυθρών.
Συζητήθηκαν σύγχρονες πρακτικές για την ανάπτυξη της γεωργίας, τη διαχείριση των υδάτινων πόρων και τις δυνατότητες ενεργειακής αξιοποίησης των αγροτικών υπολειμμάτων, αποδεικνύοντας πως η παράδοση μπορεί να συναντήσει τη γνώση και την τεχνολογία.
Το απογευμα του Σαββάτου ακόλουθησε η επίδειξη jiu jitsu
απο τους μικρούς αθλητές του Αθλητικού Ομίλου Ερυθρών. Η παρουσίαση περιλάμβανε δυναμικά σχήματα, τεχνικές αυτοάμυνας και συνδυασμούς μάχης, που κέρδισαν τον θαυμασμό του κοινού.
Την Κυριακή, η Κατερίνα Ζαρίφη παρουσίασε με κέφι και ενέργεια την εκδήλωση, που έκλεισε το τριήμερο με τραγούδι, χαμόγελα και χαρά.
Ο Πολιτιστικός & Εξωραϊστικός Σύλλογος Ερυθρών “Ευμενίδες” πρόσφερε παραδοσιακά εδέσματα από αγνά τοπικά προϊόντα — γεύσεις φτιαγμένες με μεράκι που ταξίδεψαν το κοινό στη γη και στην ιστορία των Ερυθρών.
Όπως τόνισα: Η γη των Ερυθρών κουβαλά τη σοφία των προγόνων μας και την ελπίδα των ανθρώπων που συνεχίζουν να τη δουλεύουν με αγάπη και πίστη.
Με την 1η Έκθεση Αγροτικών Προϊόντων, θέσαμε τα θεμέλια ενός θεσμού που θα ενώνει κάθε χρόνο τη γη με τον άνθρωπο, την παράδοση με την πρόοδο.
Ο σπόρος που φυτέψαμε φέτος θα γίνει το δέντρο που θα σκιάζει τις επόμενες γενιές.
Θελω να εκφράσω τις θερμές ευχαριστίες σε όλους όσοι συνέβαλαν στην επιτυχία της Έκθεσης:
στους παραγωγούς, τους εθελοντές, τους συλλογους, το προσωπικό του Δήμου και τους πολίτες που με τη συμμετοχή και το χαμόγελό τους έδωσαν ψυχή και χρώμα σε αυτή τη μεγάλη γιορτή.
Η 1η Έκθεση Αγροτικών Προϊόντων Ερυθρών δεν ολοκληρώθηκε — γεννήθηκε.
Γεννήθηκε ως υπόσχεση συνέχειας, εξέλιξης και δημιουργίας.
Με όραμα και καθοδήγηση, ο Δήμος Μάνδρας – Ειδυλλίας καθιερώνει έναν θεσμό που θα αποτελεί σημείο αναφοράς για την αγροτική παραγωγή, τον πολιτισμό και την κοινωνική συνοχή.
Μια διοργάνωση που δεν άφησε απλώς αποτύπωμα — αλλά ρίζωσε, φέρνοντας πιο κοντά τους ανθρώπους, τη γη και το μέλλον του τόπου μας.
